Texto publicado por SUEÑOS;

bueno chico y chicas.. pongamosno a las manos. manos a la masa. bueno dos kilos de harina cuatro cero. ponerlos en la mesa. primer paso . 6 huevos una cucharada sopera de sal. un kilo de azúcar. y dos panes de manteca de 200 gramos. derretidos vaimilla un chorrito agua de azar un chorrito ralladura de limón y ralladura de naranja. bueno leche para ir masando la mescla. debe estar bien blanda y esponjosa. la masa. tapar con un trapo la masa. bueno segundo pasó en un molde oh ollita poner una taza de harina y 100 gramos de elevadura. virgen. con una pisca de sal y dos pisca de azúcar. agua tivia de ambiente. amasar bien dejándola bien blanda esponjosa. tapar con un trapo y dejar efermentar bien. vamos a la tercera parte. en un taper grande poner 100 gramos de almendras 100 gramos de nueces 100 gramos de ceresas 100 gramos de guindas 100 gramos de frutas abrillantadas 100 gramos de uvas sin semillas y ponerle un poco de harina y remover bien todo y dejar. bueno cuando este todo esto. vamos por la cuarta parte. bueno vamos a la masa que ya esta descansada. ponerle la elevadura efermentada. y volver a amasar de nuevo debe quedar bien blanda y uniforme dejar descansar de buevo. después del descanso de la masa. ponerle toda las frutas del tape. y volver de nuevo a amasar bien todo bien amasado. dejar un rato descansar la masa. y quinta parte y final. bueno cortar la masa en cuatro pedaso tienen que quedar cuatro parte iguales. poner en moldes de papel de pan dulce. la cuatro parte iguales. de un kilo por parte en molde de papel de un kilo. se entiende esto bien. despue calentar bien el horno bien caliente. y poner los pan dulce a ante aserle dos corte en forma de cruz para que se abran en flor y pintar con huevos para que quede dorado bien dorado. cocinar. 45 minitos oh una hora.no mas de eso. con el horno bien caliente y después a temperatura media dejar cocinar. a temperatura media. en una hora oh 45 minutos pinchar con un cuchillo para ver si esta bien cocido por dentro. si es asi entonce sacarlo del horno. y dejarlo enfriar. y después de esto.. guala a comer .. si engordan no me hechen la culpa a mi ..