Texto publicado por Ana López

- Grasas beneficiosas.

Estimulan la circulación sanguínea de todo el organismo, cerebro incluido.
Alimentos: Aceite de oliva virgen extra y pescado azul.

- Glucosa.
Combustible principal del cerebro.
Hidratos de carbono son la opción ideal.
Alimentos: cereales integrales (pan, pasta, arroz...)

- Omega 3

Mejoran las funciones cognitivas, ya que estimulan el sistema nervioso.
Alimentos: pescado azul, marisco, yema de huevo, nueces...

-Triptófano

Estimula la producción de serotonina, neurotransmisor imprescindible para conservar la memoria.
Alimentos: Huevos, leche, plátano, cereales integrales...

- Zinc
Fundamental a la hora de controlar la memoria y la capacidad de aprendizaje.
Alimentos: Almejas, cacao, germen de trigo, carne de ternera, semillas de calabaza...

- Magnesio
Mineral imprescindible para mejorar la capacidad de atención y la memoria.
Alimentos: verduras de hoja verde, cereales integrales, etc

Como dice mi madre y creo que más de una hay que comer de todo pero no viene mal saber estas cosas.